Как може да имаме зеленчукова градина на балкона

Отглеждане на зеленчуци на балкона

Отглеждането на собствени зеленчуци става все по-модерно и си проправя път в градските пространства. Отглеждането на собствени култури вече не се свързва само с фермерите и провинцията. Хората, живеещи в градовете, бавно оценяват предимствата на градинарството и отглеждането на растения. Те също искат да се погрижат за собствените си зеленчуци. Не всеки обаче има градина, особено в градските пространства. За щастие, зеленчуците могат да се отглеждат на почти всяка повърхност, дори и малка като балкон.

Подходящ ли е всеки балкон за това? Според мен, да, просто трябва да изберете правилните сортове зеленчуци и да се грижите правилно за тях. Разбира се, не всички видове и сортове са подходящи за това поради ограниченото пространство, но повече за това по-късно. Първо, нека помислим защо да отглеждаме зеленчуци на балкон?

Ползите от отглеждането на собствени зеленчуци на вашия балкон/тераса

• Получаване на здравословна, екологична реколта без химически препарати за растителна защита и торове
• Знаете какво ядете, познавате това растение практически от самото му съществуване (ако отглеждате от семена)
• Достъп до пресни продукти на една ръка разстояние
• Отглеждането е лесно и приятно
• По-малко работа по поддръжката в сравнение с традиционна зеленчукова градина, по-малко плевели
• Намаляване на пластмасата – не купувате зеленчуци, увити във фолио
• Икономически ползи – отглеждането от семена не е толкова скъпо, при сегашните цени на зеленчуците, отглеждането на собствени зеленчуци е просто по-изгодно
• Удовлетвореност и удоволствие от грижата за растенията
• Отглеждането на растения има положителен ефект върху благосъстоянието, релаксира, помага за успокояване, учи на концентрация, на това да бъдеш тук и сега

Отглеждането на зеленчуци на балкона е чисто удоволствие! Наблюдението и грижата за развитието на растението от засяването на семе до производството на плодове дава много удовлетворение! Получавате здравословно, свежо, екологично без вредни химикали, докато релаксирате и се грижите за психическото си равновесие.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на балкон?

Без съмнение, отглеждането на собствени зеленчуци се отплаща по много начини. Както обаче споменахме, не всички видове могат да се отглеждат на балкон. Разбира се, трябва да изберете видове или специфични сортове, които могат да се отглеждат в контейнери (саксии).

Ограничението при отглеждането е пространството, което в този случай не е много. Затова е логично да няма място за отглеждане на растения, които се нуждаят от повече, като тиква, едро зеле или листни зеленчуци. Възможно е да има проблем и със зеленчуци с дълбока коренова система. Това обаче не е невъзможно – ако настроите саксиите на правилната дълбочина, може да се получи.

Ако имате голям балкон или тераса, можете да опитате да отглеждате дори тиква! За отглеждане на балкон със стандартен размер обаче най-добрите растения и сортове ще бъдат тези, които достигат малки размери.

Как да отглеждаме зеленчуци на балкона?

Сега знаете какви зеленчуци можете да отглеждате на балкона си. И така, как да го направите?

Първо, помислете върху какви растения искате да се съсредоточите, накратко, какво искате да имате в зеленчуковата си градина на балкона си. След това трябва да закупите семена, разбира се, ако искате да отглеждате растения от семена, което силно препоръчваме, защото подобно отглеждане от нулата е по-удовлетворяващо, а също така дава по-здрави, по-силни растения, което в крайна сметка ще даде по-голям добив.

Много е важно да изберете правилния субстрат. Може да е универсална почва, но си струва да я обогатите с компост и за да я разрохкате, да добавите малко кокосов субстрат с едра фракция. Може да се използва и на дъното като дренаж. Кокосовият субстрат абсорбира и задържа вода много добре, което е много важно, защото почвата в саксиите се нагрява по-бързо, отколкото в земята, и следователно изсъхва. Освен това, наличието в бетонни сгради и на височина не помага за поддържане на влажността! Така че трябва да не забравяте да поливате редовно растенията си!

Грижа за зеленчукова градина на балкона

Поливане

Както споменах по-горе, много е важно редовно да поливате зеленчуковите култури на балкона. Това трябва да се прави веднъж на всеки 2-3 дни, но с голямо количество вода, с други думи, поливайте растенията обилно. В случай на горещи дни, честотата на поливане ще се увеличи до 2 пъти на ден, за предпочитане рано сутрин и късно вечер. Най-добре е винаги да проверявате влажността на почвата, като просто я докоснете. Ако е суха, това е знак, че нивото на водата трябва да се долее.

Торене

Струва си да подхранвате зеленчуковите си култури на балкона с торове. Балконът е взискателно място за отглеждане поради условията там. Използването на естествени подобрители на почвата, като диатомит или базалтово брашно, със сигурност ще подпомогне растенията. Можете също така да подхранвате зеленчуците с органичен тор веднъж седмично по време на вегетационния период.