Салатно цвекло – Детройт
Beta vulgaris
Средно ранен сорт. Образува средно големи кореноплоди с тъмночервена сочна месеста част. Подходящ за прясна консумация и консервиране. Среден добив 3-5 тона от декар. Отглежда се чрез директна сеитба или с разсад