Януари
Kaкво да сеем през януари
Сеитба в градината – зеленчуци
В лехата, съхранявана на топло място или под стъкло, се засяват: зеле, лук, патладжани, чушки, целина.
През януари се засяват и засаждат: бакла, увивна зелена грах и половин клонка. Засаждат се връхчета на аспержи, артишок и малки лукчета.
Сеитба в градината – цветя
В лехата, съхранявана в топла среда или под стъкло, засяваме: бегонии, невен, китайски карамфили, глоксинии (луковици), теменужки.
Засаждаме: лилии, рози и храсти, ако земята не е замръзнала.
Прибиране на реколтата
През януари в градината се събират: манголд, моркови, зеле, брюкселско зеле, кейл, карфиол, цикория, цикория, индивия, копър, маруля, праз, магданоз, репички, ряпа, спанак, валериана.
Работа в градината
Януари е идеалният месец за премахване на стари клони и скъсяване на зелените и здрави; прекопаване на повърхността, предназначена за нова морава или за частично обновяване, премахване на плевели, особено на тези със стержневи корени, и за подготовка и торене на цветните лехи за засаждане на пролетни луковици.
Грижи в овощната градина
Третиране на овощни дървета срещу гъбични заболявания (прасковена мана).
Работа в овощната градина
Лозето не обича застояла вода. Възползвайте се от този месец, за да възстановите натрупването, да поправите телта и да укрепите върховете на редовете. Внимавайте да не бързате с резитбата, защото ниските температури могат да причинят щети на наскоро подрязаните лози или най-малкото да им попречат да произвеждат обилно грозде.