Ноември

Ноември е идеалният месец за сеитба и засаждане на: връхчета от ряпа, бакла, ранен грах, репички, спанак.
Можете да засадите: чесън, връхчета от аспержи и зелен лук в луковици.
През ноември можете също да пресадите артишок, ранен лук и всички разсади, готови във вашия разсадник.

През ноември се засяват и засаждат: центаурея, хелихризум, годеция, сладък грах, ралица.
През този есенен месец се засаждат луковици и коренища: алиум, анемонии, арум, бродиея, кала, хионодокса, циклама, минзухар, ерантис, еремурус, фрезии, фритилария, галантус, иксия, зюмбюли, антониева лилия, перуника, нарциси, оксалис, ранункулус, scilla, лалета.
Ноември също е идеалният месец за засаждане на стайни луковици в саксии или във вода: амарилис, зюмбюли, сладки картофи, рози от Йерихон.

В градината през ноември се берат: цвекло, манголд, броколи, артишок, морков, броколи, зеле, савойско зеле, китайско зеле, алабаш, карфиол, цикория, къдрава цикория, копър, маруля, праз, магданоз, ряпа, репички, целина, спанак, валериана.

В този период се прилагат сравнително високи нива на торене с фосфор и калий, така че тревата да стане по-здрава и по-добре да понесе зимните тежки условия. Последните косения се правят преди зимата. Цветните лехи се почистват от листа.

През ноември листата на крушовите, ябълковите и прасковените овощни дървета падат.
Провеждат се третирания срещу животински паразити (щитоносни въшки) и третирания срещу гъбични заболявания (къдравост на листата на прасковата).

След като листата са окапали, е добре да започнете резитбата на лозите, като внимавате да завържете отрязаните леторасти (резитби) в редуващи се редове, за да може да се започне органичното торене на лозето, без да се възпрепятства самото гребене на леторастите. За да се внесе торът в почвата, е препоръчително да се извърши повърхностна работа, която не вреди на младите „бради“, които черпят повече хранителни вещества от почвата. Препоръчително е подрязаните лозя да се третират с бордолезов разтвор, за да се каутеризират (заздравят) раните, нанесени от порязванията (винаги проверявайте остротата на ножиците и трионите).